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不同的尺寸 不同的款式 不同的应用 4分解释锅承和碗盖的区别
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于企鹅号：小陈茶事
同作者：村姑陈
《1》
并且收到了一批景德镇的茶具。
有盖碗和主杯。
当然，它们只是样品，还没有最终确定。
拆开包装，清洗干燥，放入橱柜。
把小窗梅拿出来，然后顺手从茶柜里拿出一个壶承，泡今年的辞职秋。
一瞬间，我想起老苏的话：
并以新火试新茶，以诗酒享时光。
新的茶具，新的心情，新的茶味，充满新鲜感，古今真的一样。
桌上的茶刚好三次没泡好，约好来谈事情的朋友早到了。
然后，请他进来喝两杯茶。
又瘦又高的老朋友一坐下，就忍不住好奇地问：“你桌子上的那个茶盘是不是？”
“不是，是锅承。”
“你这样看，会更清楚。”(从旁边取出碗，将锅放在旁边)
原来如此！
我朋友然后问了一个很详细的问题。壶托和茶盘有区别吗？
一杯茶过后，回想一下。
这是另一篇仔细分解的文章。
《2》
在大家的印象中，锅架上应该是一个锅，而不是一个碗。
像护士姐姐，警察叔叔，快递哥哥，几乎是固定的称呼。
其实这些都不是固定的。
承锅为平面，可放置茶壶，自然适合放置盖碗。
在现代社会，男护士、女警察、女快递员并不少见。
因此，读者不应陷入认知误区。
历史上，在中原地区用壶泡茶很流行。
久而久之，专门用来泡茶的茶壶，终于有了“茶壶”这个独立的称号。
随着茶壶的广泛应用，壶轴承应运而生。
作为支撑壶的工具，壶承相当于茶壶的坐垫。
可以防止珍贵的手工壶底部磨损。
同时可以保护昂贵的红木茶几不被划伤。
现在，虽然我们不用锅，但我们已经用造碗来泡茶了。
但为了尊重传统，照例采用了“湖城”这个名字，并没有生硬地改成“碗城”。
茶盘的概念相对于壶托更容易理解。
茶盘是泡茶时使用的托盘。
茶盘的作用主要是接管，可以用来放主泡茶器、马克杯、茶杯等。
相当于在餐厅外吃饭时，用来上菜、上菜、上饮料的托盘。
它是为泡茶过程服务的。
“板状”茶盘可以防止泡茶时因茶叶飞溅而导致桌面潮湿、脏污。
同时，湿泡茶盘下会有管子。
泡茶过程中的废茶可以直接倒在茶盘上，并沿着管道自动排入茶桶。
壶托和茶盘有很多相似之处。
它们的本质作用是支撑茶具，防止茶水溅出，弄湿桌面。
同时茶盘和壶托也有一部分储水。
洒在茶盘/壶托里的茶可以顺着网的缝隙流下去，暂时代替了水碗的功能。
最后，它们都具有美观和装饰的功能。
避免茶几上散落的茶具。
看起来像是一团麻，乱七八糟的，不符合茶的清幽素雅氛围。
平日泡茶，很多喝茶的人都觉得茶盘和壶没有太大区别。
但是仔细计算，我们可以找出四个不同之处。
《3》
区别一：尺寸大小不同
与茶盘相比，壶托一般较小。
最早的时候，锅架只需要容纳一个锅的大小。
现在用盖碗泡茶，壶托大小只需要一个盖碗就够了。
所以盆式轴承的设计不会特别大。
好像大部分锅都是精致小巧的。
这是一个一居室的房子，配有茶壶/碗盖等主要茶具，一套单人公寓和一个迷你SOHO。
茶盘的存在与锅架相比，明显更大。
市场上有各种各样的茶盘。
即使是一个小茶盘也可以容纳碗、马克杯等。
中等大小的足够放满碗、马克杯、茶杯和零散的茶几小工具(茶夹、茶剪、茶则、茶刀等)。).
心血来潮，拿起一个茶盘，把茶具和茶叶放在上面。
然后带到榻榻米上，带到书房里，或者带到北方的炕桌上，就可以随时随地舒舒服服的泡茶了。
最后，一个大茶盘可以有茶几那么大。
大多数情况下，这种大茶盘是用湿泡法。
这种大茶盘在传统装饰的茶店和接待室经常可以看到。
足够坐六七个人左右，坐下来一起喝茶。
在日常生活中，这种占用空间和空间的大茶盘并没有小茶盘受欢迎。
区别二：容纳对象不同
盆式轴承的支撑对象相对统一专用。
可以前后收纳的物品不是茶壶就是碗。
简单来说，除了主要的泡茶用具，其他茶具都保留着。
而且茶盘应该装的东西比锅架多得多。
所有的河流都流入大海，宽容是伟大的。
茶盘、盖碗、马克杯、茶杯、茶夹、茶巾、茶剪、茶刀等。
泡茶过程中使用的茶具要放在这个“平台”里。
拿起茶盘，一次就可以泡茶，轻松自然。
甚至，对于一些大茶盘来说，完全是在扮演茶几的角色。
容量和尺寸不同，容纳的物体自然也就大相径庭。
区别三：风格流派不同
这次先介绍一下茶盘。
茶盘的存在是茶几上的老朋友和老物件，历史悠久。
在设计风格上，市面上主流的茶盘造型比较原始简单。
古风，古风，古韵。
茶盘的材料是竹木、乌木、砚。
从款式和路线来看，茶盘更为传统优雅。
而盆承，小巧美观，近年来逐渐流行起来。
近年来，简单的茶几布置风格开始流行。
受意识流的影响，比如北欧风，日本的干山水，茶几上壶承的存在既传统又新颖。
由于锅架体积小，方便制作各种形状。
所以这几年在流行的排茶座比赛中，经常能看到壶承的身影。
穿上基本茶具后，再加上盆栽、插花、书法、摆件等。创造一个场景。
形成不同风格的茶座，开启茶道新审美。
区别四：适用场景不同
什么时候应该用水壶泡茶？茶盘什么时候合适？
对村姑陈来说，就靠喝茶了。
自己喝茶，或者两个人陪着李妈花，一般都选个轻锅架。
一个碗、一个马克杯和一个茶杯就足够泡茶了。
喝杯茶后，桌上的茶具要收拾好，比较省心。
但是当客人需要娱乐时，他们通常会换成茶盘。
因为你请别人喝茶，当然要提前做好准备。
很多时候，准备一套茶具是不够的。
我需要再洗两个盖碗，泡几种不同类型的岩茶和肉桂。
与喝茶相比，茶的品质更加鲜明。
这时，把泡茶过程中使用的所有工具放在茶盘旁边，做好准备！
《4》
蛋糕不能既有又吃，这让很多人很郁闷。
但是锅架和茶盘不是一回事。
对于热爱茶和茶文化的人来说，茶具上的工具永远不会太多。
平日泡茶，完全不用纠结。茶盘好还是锅好？
虽然是根据喝茶的人数和对茶的需求来选择的，但它是人们富裕而节俭的。
另外，对于喜欢收藏茶具的喝茶人来说。
日常泡茶时，如何根据一天的心情搭配不同的茶具是一个课题。
比如盖碗应该选哪个？
比如选哪个锅架？
比如用哪个茶盘？
这样想，你会觉得自己的人生很精彩。
有了好茶，有了好茶具的加持，喝茶的过程自然会让你越来越陶醉，越来越享受。
不仅嘴唇能满足茶的味道。
视觉上，他们也享受着无尽的美！
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著 《白茶品鉴手记》 ，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
